محاسبه بهای تمام شده یک کیلوگرم ماهی قزل آلای رنگین کمان (بررسی موردی: پرورش ماهی قزل آلای رنگین کمان بابارمضان هزارمسجد)

پایان نامه
چکیده

وجود اطلاعات بهای تمام شده ماهی پرورشی قزل آلای رنگین کمان که عمده ترین ماهی سردآبی کشور بوده، برای استفاده مدیریت مزارع و کارشناسان شیلات در امر تصمیم گیری و تخصیص صحیح بهینه منابع، ضروری و حیاتی است. تأمین اطلاعات مورد نیاز یاد شده، مستلزم استقرار یک سیستم حسابداری بهای تمام شده مناسب و مدون خاص این فعالیت کشاورزی می باشد. در این پژوهش که محاسبه بهای تمام شده یک کیلوگرم ماهی قزل آلای رنگین کمان در مزرعه پرورش ماهی قزل آلای بابارمضان هزارمسجد واقع در روستای بابارمضان از توابع شهرستان کلات استان خراسان رضوی، برای سال 1392 مورد تحقیق قرار گرفته است، اطلاعات موردنیاز به روش میدانی- کتابخانه ای جمع آوری و هزینه ها براساس نوع ارتباط با محصول به هزینه های مستقیم و غیرمستقیم طبقه بندی شده و برای تخصیص آن ها، روش هزینه یابی مرحله ای با شناسایی 22 مرحله که منطبق با 22 مرحله زیست سنجی (بیومتری) می باشد مورد استفاده قرار گرفته است. یافته های تحقیق نشان می دهد که بهای تمام شده ماهی به طور معمول با افزایش وزن ماهی سیر نزولی داشته به طوریکه بهای تمام شده آن در وزن 562 گرم، 71934 ریال می باشد. همچنین هزینه خوراک مصرفی، هزینه بچه ماهی، هزینه دستمزد و سایرهزینه ها به ترتیب 86/69%، 95/3%، 41/7%، 34/19% از مجموع هزینه ها را به خود اختصاص داده اند.

منابع مشابه

مقایسه میزان تولید نهائی ماهی در استخرهای متوالی کارگاه پرورش ماهی قزل آلای رنگین کمان

چکیده هدف این تحقیق، سنجش میزان اکسیژن محلول در استخرهای بالادست، میانی و پائین دست قزل­آلا و همین‌طور مقایسه میزان تولید نهایی ماهی در استخرهای مختلف (بالادست، میانی و پائین‌دست) در یک کارگاه پرورش قزل­آلا بوده است. این بررسی در 30 استخر در سه ردیف ده تایی (10 استخر بالادست، 10 استخر میانی، و 10 استخر پائین‌دست) که بطور متوالی قرار گرفته بودند انجام شد. در طی 10 ماه دوره آزما...

متن کامل

بررسی برخی فاکتورهای بیوشیمیایی سرم خون ماهی قزل آلای رنگین کمان پرورش یافته در استخرهای خاکی

به منظور تعیین مقادیر برخی پارامترهای بیوشیمیایی سرم خون ماهی قزل آلای رنگین کمان از 531 قطعه ماهی قزل آلای بظاهر سالم پرورش یافته در استخرهای خاکی از طریق ورید ساقه دمی خونگیری به عمل آمد. یافته‌ها به روش آنالیز رگرسیون، آزمون ضریب همبستگی و آزمون فیشر مورد تجزیه و تحلیل قرار گرفت. در این مطالعه بدون در نظر گرفتن سن، میانگین میزان الکالین فسفاتاز ‌(ALP)‌، آسپارتات آمینوترانسفراز ‌(AST)‌، آلان...

متن کامل

بررسی برخی فاکتورهای بیوشیمیایی سرم خون ماهی قزل آلای رنگین کمان پرورش یافته در استخرهای خاکی

‌چکیده به منظور تعیین مقادیر برخی پارامترهای بیوشیمیایی سرم خون ماهی قزل آلای رنگین کمان از 531 قطعه ماهی قزل آلای بظاهر سالم پرورش یافته در استخرهای خاکی از طریق ورید ساقه دمی خونگیری به عمل آمد. یافته‌ها به روش آنالیز رگرسیون، آزمون ضریب همبستگی و آزمون فیشر مورد تجزیه و تحلیل قرار گرفت. در این مطالعه بدون در نظر گرفتن سن، میانگین میزان الکالین فسفاتاز ‌(ALP)‌، آسپارتات آمینوترانسفراز ‌(AS...

متن کامل

امکان سنجی اراضی حاشیه رودخانه گاماسیاب برای پرورش ماهی قزل آلای رنگین کمان

  این تحقیق با هدف تعیین مکان­های مناسب برای ایجاد و توسعه آبزی­پروری در مسیر رودخانه گاماسیاب همدان اجرا گردید. برای اندازه‏گیری پارامترهای فیزیکی­وشیمیایی در 15 ، موجودات بنتیک در 13ایستگاه هر 45 روز یک بار و برای شناسایی ماهیان در 8 ایستگاه به‏طور فصلی طبق روش‌های استاندارد انجام پذیرفت.میانگین دمای آب در دوره مطالعاتی 7/3±8/12درجه سانتی‏گراد و اکسیژن محلول حداقل 6/2 و حداکثر 5/12میلی‏گرم در...

متن کامل

اثر پروتئین هیدرولیز شده ضایعات ماهی قزل آلای رنگین کمان (Oncorhyncus mykiss) روی محیط‏ کشت باکتری

ضایعات حاصل ازکارخانجات عمل‏آوری آبزیان، دارای پروتئین قابل بازیافت می‏باشند. در تحقیق حاضر تاثیر آنزیم های پاپائین (منشاء گیاهی)، تریپسین و پپسین (حیوانی)، آلکالاز و پروتامکس و فلاورزایم (میکروبی) و زمان تاثیرگذاری 30، 60، 90، 120، 150 و180 دقیقه بر میزان هیدرولیز ضایعات ماهی قزل‏آلای رنگین‏کمان مطالعه گردید. پروتئین بازیافت شده به عنوان منبع پپتون در محیط کشت دو باکتری لاکتوباسیلوس پلانتاروم،...

متن کامل

منابع من

با ذخیره ی این منبع در منابع من، دسترسی به آن را برای استفاده های بعدی آسان تر کنید

ذخیره در منابع من قبلا به منابع من ذحیره شده

{@ msg_add @}


نوع سند: پایان نامه

وزارت علوم، تحقیقات و فناوری - دانشگاه فردوسی مشهد - دانشکده علوم اداری و اقتصاد

میزبانی شده توسط پلتفرم ابری doprax.com

copyright © 2015-2023